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Semana de Tapas, Salazones y Vinos Alicante

05/10/2010

Semana Tapas Salazones Vinos Alicante

El 28 de octubre a las 19h, en la Cámara de Comercio de Alicante, se presentará de la I Semana de Tapas, Salazones y Vinos Alicante, que organiza el XII Congreso Lo Mejor de la Gastronomía, y que patrocinan la Cámara de Comercio de Alicante y Vinos Alicante. La I Semana de Tapas, Salazones y Vinos Alicante se celebrará entre el 1 y el 9 de noviembre.

Participarán 90 bares de 25 municipios de la provincia, que ofrecerán sus tres mejores tapas. Una de las tapas, al menos, será de nueva creación, y otra tendrá por protagonista a uno o varios salazones. Un jurado de periodistas gastronómicos otorgará dos premios: a la Mejor Tapa y a la Mejor Tapa con Salazón.

Los dos establecimientos ganadores recibirán sus correspondientes trofeos el día 9 de noviembre, a las 12h del mediodía, en el stand de Vinos Alicante. Mientras, el espacio de la Cámara de Comercio acogerá a la 13:30h la entrega del Premio a la Mejor Tapa con Salazón. En cada uno de los espacios se ofrecerá una degustación de 1.000 tapas, a todos los congresistas y asistentes a La Ciudad de la Gastronomía.

Además, siempre se puede degustar otros tantos platos de cocina alicantina en muchos restaurantes en Alicante.

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